由来・こだわり

京城苑の由来

45年前、京都で焼肉店が誕生しました。
約10坪で赤提灯、小さいながらも真心と人情味のあふれ、地元の方に愛されるお店、それが京城苑の始まりです。
先代の始めた当店は京都南部で最も古い歴史を持つ焼肉店の一つです。 お店を構えた当時はお城のような形をした特徴的な外観で、地元のランドマークの一つでした。

京城苑のロゴに使用しているこのマークは先代である父が考えたもので、当時のお城のような特徴的な外観を表しています。
それと同時に、この形には「京」という文字が隠されているんですよ!

現在までに何度かリニューアルを重ね、2012年には今まで以上にみなさまが我が家のように落ち着ける、愛されるお店を目指して、リニューアルオープン致しました。
新しくなった京城苑に是非お越し下さい。

こだわり1 徹底した品質

創業当時から現在まで変わらないもの、それは最高の品質を求める姿勢です。
国産和牛を中心とした、当店こだわりの最高のお肉を、最高の調理法で美味しく食べていただけるように、仕入れから調理法まで常に徹底した品質管理を行っています。
当店の自慢のお肉は、45年に渡って信頼関係を築き上げた問屋から仕入れた「最高のお肉」、また「本場の味」にこだわり、唐辛子一つでも韓国に直接仕入れに行き、みなさまに「本場の味」をご堪能いただけるように日々努力しております。
「最高のお肉」「本場の味」これらのこだわりを是非ご賞味ください。

こだわり2 安全

近日ますます注目を浴びている「安全」ですが、安全がなくてはせっかくの美味しいお肉も安心して味わうことが出来ません。
お子様はもちろん、お客様全員に安心して食べて頂けるよう、信頼のおける卸業者から仕入れ、食品の管理や取り扱いは徹底した教育の元調理を行い、みなさまに提供させて頂いておりますので、安心してご堪能ください。

こだわり3 安くて美味しい!

当店では、お客様のニーズに合わせたたくさんのコースをご用意しております。
お腹いっぱい食べたい時のコースはもちろん、飲み会プランや女子会プラン、とにかくがっつり食べたい育ち盛りの高校生プランや、会社帰りにちょっと1杯…という方にもお気軽に寄って頂ける寄り道コースなど、多種多様なコースを用意してみなさまをお待ちしております。

こだわり4 ビール!

焼き肉にはかかせない飲み物ビール!!
当店はビールにもこだわりを持っております。
アサヒはもちろん、あまり味わうことのできない琥珀エビスや銀河高原も取り揃えております。この銀河高原ですが、なんと【生】で飲めるのは京都の中でも京城苑だけ!
美味しいお肉と共に美味しいビールを是非どうぞ!